伴隨著旅游業的快速發展，傳統的觀光型旅游產品已不能滿足旅游者更高層次的旅游需求，越來越多的學者提出文化在旅游中起著重要作用的觀點，因此，開發、設計文化內涵豐富的個性化旅游產品將是未來旅游市場發展的趨勢。茶文化作為中國傳統文化的重要組成部分，與旅游業的發展有著密切的關系。一方面，茶文化為旅游提供了深厚的人文內涵，各種形式的茶產品、茶文化景點構成旅游中的食、購、游、娛等重要因素；另一方面，茶文化旅游、茶產品會展、節慶旅游等活動推動了中國茶文化與世界的交流，使得傳統茶文化得到很好的繼承與弘揚。

安徽大別山區和皖南山區是全國重要的產茶區，黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶都是享譽中外的名茶。安徽茶文化旅游資源豐富、茶文化歷史悠久、內涵深遠，開發茶文化旅游得天獨厚。發展安徽茶文化旅游，對于豐富安徽旅游產品內容，增加經濟收入，提高旅游競爭力，以及實現“以茶促旅，以旅促茶”的雙贏局面，均具有重大的現實意義。